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在藥品中檢出大腸埃希菌， 表明該樣品受到人和溫血動物的糞便污染，即可能污染腸道病原體。 大腸埃希菌 除普通大腸埃希菌外尚有致病性大腸埃希菌，可引起嬰幼兒、成人爆發(fā)性腹瀉。 為保證人體健康，口服藥品必須檢查大腸埃希菌。 4.1.2. 用4-甲基傘形酮葡糖苷酸 (4-Methylumbelliferyl-β-D-glucuronide，MUG)和靛 基質(zhì) (Indole)試驗檢查大腸埃希菌是一項新技術(shù)，其檢驗步驟為：增菌培養(yǎng)后，轉(zhuǎn) 種MUG-蛋白胨培養(yǎng)基培養(yǎng)，多數(shù)情況下不需要從混合菌中分離單個菌，如 MUG、Indole 試驗為陽性或陰性即可報告結(jié)果。 4.1.3. 原理：利用目標菌限定酶作用的底物的水解產(chǎn)物，產(chǎn)生顏色或熒光反應(yīng)作 為指示系統(tǒng)來鑒定目標菌。
